En middag i Roma : verdenshistorien i et måltid

forsidebilde - trykk for å vise stor versjon

Viestad, Andreas Bok Bokmål utgitt [2020]

Ledig

Høle, voksen: 1 av 1 ledig
Plassering: Fag (hylleplass: 641.5945 VIE)
Sandnes, voksen: 1 av 1 ledig
Plassering: Fag (hylleplass: 641.5945 VIE)

Bestill flere av samme forfatter

Henter eksemplarliste...

Fakta

Laster innhold...

Andre som så på denne, bestilte

Marcpost

Kopiér til utklippstavle

*0010260225
*003NO-LaBS
*00520210706200520.0
*007t
*008200519s2020    no     er         0 nob d
*009     cam         1
*019  $bl
*020  $a978-82-489-2643-6$qinnbundet$cNkr 399.00
*0243 $a9788248926436
*035  $a(NO-LaBS)12633495(bibid)
*035  $a(NO-OsBAS)150349183
*040  $bnor
*08204$a945.632$223/nor$qNO-OsBAS
*0830 $a641.5945$223/nor$qNO-OsBAS
*090  $c641.5945$dVIE
*1001 $aViestad, Andreas$d1973-$6(NO-LaBS)260225-1$_11487600
*24513$aEn middag i Roma$bverdenshistorien i et måltid$cAndreas Viestad
*260  $aOslo$bKagge forlag$c[2020]
*300  $a205 sider$c24 cm
*336  $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco
*337  $auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt
*338  $abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact
*386  $mNasjonalitet/regional gruppe$bNO$0(NO-LaBS)260225-1
*500  $aKulturfond
*5208 $aBli med til Roma og nyt verdenshistorien servert i en bolle med pasta. Gjennom et måltid i Roma tar Andreas Viestad oss med på en kulinarisk reise i historien. Det handler om hvordan en liten innlandsby ble verdens største imperium, om smaken av grillet kjøtt som gjorde oss til mennesker, om den milde rusen fra en halv flaske vin, den søtsure smaken av mafia og slaveri og jakten på den opprinnelige pasta carbonara. Tankevekkende og underholdende om smakene som formet historien. «Velsmakende munnfuller av kulinarisk arkeologi... fornøyelig mathistorie» Morgenbladet
*65007$aKulturhistorie$9nno$2Bokbasen AS$_18557300
*65007$aKulturhistorie$9nob$2Bokbasen AS$_10170400
*65007$aMat og drikke$9nno$2Bokbasen AS$_19399600
*65007$aMat og drikke$9nob$2Bokbasen AS$_14083200
*65017$aMatlaging$xHistorie$zItalia$zRoma$0(NO-OsBA)1191671$9nno$2bibbi$_40559300
*65017$aMatlaging$xHistorie$zItalia$zRoma$0(NO-OsBA)1191671$9nob$2bibbi$_40559400
*651 7$aRoma$9nno$2Bokbasen AS$_20008400
*651 7$aRoma$9nob$2Bokbasen AS$_11822400
*85641$amedia.boknett.no$3Omslagsbilde$uhttps://media.boknett.no/objects/83/91/150349183/productimage_ORG_335cdbb7458c646e4fef4c7deada49a784b6f5be.jpg$nBokbasen, Oslo$qimage/jpeg
^